PEKANBARU - Tim Juri Lomba Kreasi Resep Whipping Trans Gold mengumumkan tiga pemenang, sekaligus mengapresiasi para juara dengan uang jutaan Rupiah. Masing-masing Juara Pertama Widya Oktavia dengan Menu Cheese Berry Matcha, Juara dua Fatma dengan menu Salted Egg Muffin Cake dan pemenang ketiga Jihan Tiara Amanda dengan Menu Bolu Whipped Trans dengan Waknut Toping. Pengumuman pemenang dilaksanakan di Delisaptinie Cake and Cookies (DCC) Jalan Kubang Raya Pekanbaru, Rabu (3/9/2025). 

Lomba Kreasi Resep Whipping Trans Gold terselenggara atas kalaborasi DCC Pekanbaru dengan PT Trans Standart International, yaitu sebuah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang distribusi bahan baku kue, makanan, dan minuman (Food & Beverage) sejak tahun 2003. 

Lomba itu merupakan penutup dari rangkaian Grand Demo Trans di Provinsi Riau. Dimulai dengan Grand Demo Trans Cream & Jelly Art pada Sabtu 16 Agustus 2025 di Hotel Aryaduta Pekanbaru yang diikuti ratusan peserta. Dilanjutkan dengan dengan Trans Hands On Cake Decoration di Dapur DCC Pekanbaru, 23 Agustus 2025 serta ditutup dengan Lomba Kreasi Resep Trans.

Lomba Kreasi Resep Trans Whipping Cream  Gold terbuka bagi semua pencinta kuliner serta peserta yang mengkuti Grand Demo Trans Cream dan Trans Hands On Cake Decoration. Dengan cara membuat resep sekaligus membuat video kreasi di tempat masing-masing. Video yang dibuat dikirim ke panitia dan diupload di medsos masing-masing. Sementara kreasi menu yang dibuat diantar ke Dapur DCC Pekanbaru untuk diikutkan dalam lomba.

Founder DCC Pekanbaru, Desi Hurianti,SP mengatakan, hingga penutupan lomba, peserta cukup banyak yang mengirimkan video dan mengantarkan resep yang dibuatnya ke Dapur DCC Pekanbaru. Masing-masing menghadirkan kreasi terbaik dengan bahan Utama Trans Whipping Cream. 

"Resep yang dikirim cukup beragam ada yang berupa minuman, cake dan dessert. Setelah penjurian, Tim menetapkan tiga pemenang Yakni Widya Oktavia sebagai juara pertama dengan hadiah Rp2 juta, juara dua Fatma dengan hadiah Rp1 Juta dan Juara Tiga Jihan Tiara Amanda dengan hadiah uang tunai Rp500 ribu," katanya.

Desi Hurianti berharap Lomba Kreasi Resep Trans Whipping Cream ini memacu semangat para Baking Lover di Pekanbaru untuk terus berkarya dan menghasilkan produk kuliner terbaik. Desi juga mengatakan dua Produk Whipping Cream Trans yakni Whip Topping Gold dan Whip Topping Silver terbukti berkualitas sangat baik dan menjawab persoalan cream yang selama ini dihadapi para baking lover Pekanbaru. Antara lain tingkat ketahanan di suhu ruang, rasa yang enak dan terjaga serta proses penyimpanan yang tidak ribet.

Dikatakan juga, sebagai Lembaga Kursus Kuliner di Pekanbaru sekaligus Produsen Cake and Cookie, DCC selalu siap berkalaborasi dengan siapapun dalam menhadirkan bahan kue berkualitas kepada Masyarakat Riau. "Kalaborasi dengan Trans merupakan alah atu upaya DCC dan Kumunitas DCC dalam menghadirkan bahan-bahan terbaik yang akan diolah menjadi menu-menu berkualitas," pungkasnya.

Sementara, Pariaman, Direktur PT Multi Agribestfood Indonesia, distributor produk Trans mengapresiasi Rangkaian acara Grand Demo Trans di Pekanbaru Provinsi Riau. 

Tentang Trans Standard Internasional
Trans Standard International Sdn. Bhd telah berkecimpung di industri kue sejak 25 tahun lalu. Memproduksi dan memasok berbagai macam bahan kue, termasuk berbagai pewarna berbasis minyak, pasta perisa/emulsi, bubuk premix, dekorasi cokelat, dan lain sebagainya. Selain itu, kami juga menyediakan berbagai aditif kue, isian/topping kue, perlengkapan dekorasi kue, wadah kue, peralatan, mesin dan lain-lain.(rls)